幼稚園日記
（アーカイブ）

2019年11/25（月）、芋掘り遠足で掘ったサツマイモを美味しくお料理しました。

　芋掘り遠足で、年長組の子どもたちが掘ったサツマイモは、それぞれ家にたくさん持ちかえり、園に送ってもらったものもたくさんありました。年中さんは、サツマイモ味噌汁にし、年長組は今日、「さつまいもきんちゃく」という簡単で美味しいお菓子のクッキングをしました。今日は、クラスの「お母さん先生」（保護者ボランティア）も一緒に作ってくださいました。茹であがったお芋の皮をむいて、よくつぶし、砂糖と豆乳を入れて、ラップの上に置き、キュッとひねって出来上がり！簡単にそして美味しく出来上がりました。おうちでもおやつに作ってみてくださいね。